インフォメーション

洋 菓 子 技 術 講 習 会

 

一般社団法人 福岡県洋菓子協会

 

技能検定試験予備講習会≫

~洋菓子製造作業1級・2級のデモンストレーション~

内容:(一社)福岡県洋菓子協会の現役パティシエに講師をお願いしてのデモンストレーションは、

今回ZOOMを使用し、オンライン講習会をいたします。

オンラインでの講習会になりますので、職場の皆様での参加も可能です。

参加者の皆様には講習会終了後簡単に編集をした動画をyou tubeでの限定公開も考えていますので

復習にご活用ください。

   

講師  藤川誠一 先生 いちりゅう     (洋菓子製造作業 一級免許)

     船木慎矢 先生 お菓子のふなき (洋菓子製造作業 一級免許)

     酒井綾子 先生 バンフの森    (洋菓子製造作業 一級免許)

日時:  令和2928日(月曜日)

      一部(1級)17001800

      二部(2級)18001900

開催方法: ZOOM使用

        ※携帯電話で参加の場合は事前にアプリをダウンロードしてください。

        ※PCでの参加の場合はZOOMにアクセスしたら参加できます。

        ※ZOOMへの参加のIDとパスワードについては携帯ショートメールで当日の1700頃お知らせします。

受講費: 福岡県洋菓子協会会員 無料

非会員 2,000円   申し込み後、振込先をお知らせします。

主催:  (一社)福岡県洋菓子協会  協賛:  ㈱丸菱

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

受講申込み先  (一社)福岡県洋菓子協会 

                  FAX 0924717118                    Tel 0924717117

技能検定講習会申込書    2020/9/28

受講者名((ふりがな))

 

会員区分

(該当に○)

福岡県洋菓子協会会員

他県会員(県名:       )・非会員

受講区分
 
(該当に○)

 

 

・一部(1級)17001800のみ・二部(2級)18001900のみ・両方

携帯(必須)

 

 

 

メールアドレス

 

 

 

勤務先(勤務先名・郵便番号・住所・電話番号)

 

pdf 20200928技能検定予備講習会 (0.19MB)

令和29月吉日

会員各位

一般社団法人福岡県洋菓子協会

tel 092-471-7117

fax 092-471-7118

Email : staff@fukuoka-yogashi.jp

令和2年度後期技能検定のご案内

 

 技能検定は、働く人達の技能を一定基準によって検定し、これを公証する国家試験制度です。合格者には1級については厚生労働大臣名、2級については福岡県知事名の合格証書が交付され、それぞれ技能士という称号が与えられます。この機会に、是非、受検されることをお勧めいたします。受験を希望される方はご連絡ください。技能検定受検案内及び申込用紙をお送りいたします。

(また、別紙のとおり(一社)福岡県洋菓子協会主催で技能検定試験予備講習会(会員は会費無料)を928日ZOOMを使用しオンラインにて行いますのでお申込みお待ちしております。)

 

pdf 20200928技能検定予備講習会 (0.19MB)

1.実施公示  令和2年9月1日(火)

2.申請受付  令和2年10月5日(月)~10月16日(金)提出先は福岡県職業能力開発協会(郵送のみ)

        ※窓口での受付は行いません。℡092-671-1238

3.問題公表  令和2年11月27日(金)

4.実技試験  日時 令和3年1月26日(火)場所 ㈱丸菱 福岡支店

5.学科試験  日時 令和3年2月7日(日)午後(受検場所及び時間については受検票にて通知されます。)

6.受検資格  1級・2級とも職業訓練歴や学歴により実務経験年数が定められています。

        詳しくは(一社)福岡県洋菓子協会または福岡県職業能力開発協会にお尋ねください。

7.合格発表  令和3年3月19日(金)

2020福岡県洋菓子技術コンテスト大会・サマーバレンタインラッピングコンテスト大会及び2020全九州実技コンテスト福岡大会 中止のお知らせ

謹啓 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。さて、誠に残念ではございますが、新型コロナウイルスの感染拡大を踏まえ、第30回西日本食品産業創造展’20(5月13日~15日、マリンメッセ福岡)の開催の中止に伴い、2020福岡県洋菓子技術コンテスト大会・サマーバレンタインラッピングコンテスト大会及び2020全九州実技コンテスト福岡大会を中止させていただくこととなりました。

コンテスト参加予定者、来場予定の皆様をはじめ関係者各位に大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 謹白

(一社)福岡県洋菓子協会

 

 

2020福岡県洋菓子技術コンテスト大会出品申込書・

2020全九州実技コンテスト福岡大会要領等のお知らせ

 2020全九州洋菓子実技コンテスト福岡大会要領等_ページ_1.jpg

2020全九州洋菓子実技コンテスト福岡大会要領等_ページ_2.jpg

2020マリンメッセコンテスト出品申込書_ページ_1.jpg

2020マリンメッセコンテスト出品申込書_ページ_2.jpg

2020マリンメッセコンテスト出品申込書_ページ_3.jpg

pdf 2020全九州洋菓子実技コンテスト福岡大会要領等 (0.22MB)

pdf 2020マリンメッセコンテスト出品申込書 (0.23MB)

2019洋菓子技術講習会のお知らせです。

≪チョコレート勉強会≫


■講 師:平泉博仁  先生

■日 時:2019年11月19日(火)午前の部 11:00~12:30 午後の部 13:30~15:00

■会 場:㈱丸菱福岡支店2F講習会場 当日開催される展示会(St. Valenntine’s Day Collection)の中で
     メインイベントとして同時開催されます。
       810-0071 福岡市中央区那の津 3 丁目 116        Tel 092-717-7310 Fax 092-717-7318

定員:    午前・午後各 15 名(先着順)       
受講費:無料        昼食は各自お済ませください。
主催:    (一社)福岡県洋菓子協会           
後援:  ㈱丸菱、ピュラトスジャパン㈱

■受講申込先:一般社団法人福岡県洋菓子協会

     〒812-0013 福岡市博多区博多駅東3-1-4

     TEL.092-471-7117 FAX.092-471-7118

pdf 1119チョコレート勉強会案内 (0.19MB)