令和元年度講習会 ご案内

令和元年度講習会 ご案内

現在決定している講習会は以下の通りです。 皆様のご参加をお待ちしています。

2019JCA全国講習会 カリフォルニアくるみが開催されます。

ご参加のお申込みをお待ちしております。

 

日時:2019年7月25日(木) AM9:30-PM4:00

会場:(株)丸菱福岡支店 講習会場 〒810-0071 福岡県福岡市中央区那の津3-1-16 092-717-7310

講師: 公認技術指導委員 岡本公一氏

受講料:学生会員:3000円/会員:5000円/非会員:10000円※テキスト、昼食代含む

申込先:一般社団法人 福岡県洋菓子協会 事務局 担当 鶴田宛

    〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-4 タカ福岡ビル7F

     TEL 092-471-7117 FAX 092-471-7118

申込締切 7月19日必着 ※定員80名 定員になり次第締め切りとさせて頂きます。

 

pdf 2019JCA全国講習会カルフォルニアくるみ (0.05MB)

 

 

 

2019洋菓子技術講習会のお知らせです。

~時短を考えた洋菓子作り~ 

■日 時:2019年6月19日(水)午後0時から午後5時

■会 場:日本製粉株式会社 福岡技術センター

     〒812-0051 福岡市東区箱崎ふ頭6-11-5

     TEL.092-651-5211

■講 師:森 大祐『アン ウデット』

■受講費:福岡県洋菓子協会会員/3,000円

     非   会   員 /5,000円

     受講申込み後にキャンセルする場合は、6月7日(金)

     までにお願いいたします。なお、受講日に不参加の方

     には、受講費を請求させていただきます。

■主 催:一般社団法人 福岡県洋菓子協会

■協 力:日新化工(株)、タカ食品工業(株)、日本製粉(株)

     森永乳業九州(株)

■受講申込先:一般社団法人福岡県洋菓子協会

     〒812-0013 福岡市博多区博多駅東3-1-4

     TEL.092-471-7117 FAX.092-471-7118

 

pdf 0619洋菓子技術講習会時短を考えた洋菓子作り2 (0.72MB)

 

 

《システム機器を使って人手不足を解消する》

講師: 松下 純 先生 (FMI コーポレ-トパティシエ)

日時: 平成31年4月11日(木曜日)15:00~18:00

会場: (株)丸菱北九州

〒803-0801 北九州市小倉北区西港町 89-2

Tel 093-592-7760 Fax 093-592-7761

定員: 30名

 

受講費: 福岡県洋菓子協会会員 1,000円(当日ご持参下さい)

pdf 4月11日洋菓子技術講習会 (0.32MB)