飴細工の実演 「飴細工について考える」「コンクール参加で得られるもの」
熊本県玉名市 「ロワゾー・ブルー」オーナーシェフ 霜上明宏 氏
5/18ミニ講習会は「フィラデルフィアクリームチーズを使ったワンランク上のお菓子」マダムアッシュ中島寛氏、後援:森永乳業九州㈱
5/19ミニ講習会は「北海道チーズと九州食材のマリアージュ」雪印メグミルク㈱専属パティシエ大崎喜史氏
ロールケーキ製作
ロールケーキ製作体験
生徒さんの作品4
生徒さんの作品5
生徒さんの作品3
生徒さんの作品2
生徒さんの作品1
ロールケーキ試食