一般社団法人福岡県洋菓子協会

洋菓子製造作業1級・2級の技能検定試験を目指す皆さまへ。

 一般社団法人福岡県洋菓子協会は、来る技能検定試験のデモンストレーション動画をYouTubeでの限定公開でお届けします。
本講習会では、当協会の現役パティシエが講師を務め、1級・2級の洋菓子製造作業における高度な技術やコツを、惜しみなくご紹介します。一流の技術を間近で、しかも繰り返し視聴できる貴重な機会です。
さらに、講習会で生まれた疑問や知りたいことにお答えするため、2027年1月18日(月)にオンラインでの質疑応答会も開催予定です。皆さまの学びを強力にサポートいたします。
YouTubeの公開期間は2026年9月1日（火）から2027年1月28日(木)の実技試験当日までと、ゆとりを持った設定です。お申し込みは、下記QRコードまたはURLより簡単に行っていただけます。YouTubeのリンク先は、お申し込みいただいたメールアドレスへ個別にご案内いたします。
受講費は、福岡県洋菓子協会会員の皆さまは無料でご参加いただけます。非会員の方も2,000円で受講可能です。お申し込み後に振込先をお知らせいたします。この機会にぜひ、皆さまのスキルアップにお役立てください。

技能検定案内2026年度 (0.13MB)

2026技能検定予備 (1) (0.14MB)

会員の皆様2026年09月号 (0.5MB)