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11.12ジョナサンデモご案内文書 (ピュラトスジャパン)
11.12ジョナサンデモご案内文書 (ピュラトスジャパン) (0.33MB)
2020 年10 月吉日
お得意様各位
パティスフランス ジョナサン・ムジェル
オンライン技術講習会ご案内
謹啓 貴社益々ご盛栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
2018 年パティスリー・コンフィズリー部門M.O.F を受章したパティスフランス デモンストレーター ジョ
ナサン・ムジェルのオンライン講習会を11/12(木)に開催いたしますのでご案内申し上げます。昨年初来日の
講習会は大変ご好評をいただきました。本年度は環境の大きな変化に伴い、オンラインセミナーツールZoom
にて実施いたします。
パティスフランスで人気があり、フランス菓子には欠かせないプラリネを使用したプチガトーの他、小型飴細
工ではM.O.F.実技試験の際に実演したテクニックも披露いたします。
海外シェフの来日講習会が減っている昨今、M.O.F.受章シェフの技術を無料でご覧いただける貴重な機会となり
ますのでぜひご参加ください。なお、フランス語によるデモとなり、日本語通訳が入ります。
謹白
ピュラトスジャパン株式会社
記
講習会内容:プラリネを使用したプチガトー、小型飴細工
講師:ジョナサン・ムジェル(パティスフランス デモンストレーター M.O.F.)
会費:無料
日時:2020 年11 月12 日(木)16:00~18:00
お申込み方法:https://tayori.com/form/73e9b92f38f0f8c429b9685d9cb3a2ad2316ef57 または
QR コードより特設サイトにアクセスいただき必要事項をご記入の上、お申込み下さい
参加方法:オンラインセミナーツールZoom よりご参加下さい。
スマホ、タブレットからご参加の場合、無料アプリ「Zoom Cloud Meetings」のインストールをお願いいたしま
す(PC の場合はインストールせずにブラウザからご参加いただけます)。
※PC からのご参加を推奨いたします。
お申し込み後にお送りしますリンクにPC またはスマホ、タブレットよりアクセスしてご参加下さい
お申込み締切:2020 年11 月6 日(金)
お問合せ先:ピュラトスジャパン株式会社 マーケティング部 杉原 080(7736)9175
お問合せは月〜金 AM9:00〜PM5:30 にお願いいたします。
以 上
Jonathan Mougel
ジョナサン・ムジェル パティスフランス デモンストレーター M.O.F. 2018
パティシエ、ショコラティエ。フランス ロレーヌ地方にて数々のパティシエのディプロマを取得、
2004年よりピュラトスグループ パティスフランスに所属し、フランスはじめ世界各地にてトレーニン
グ、デモンストレーションを行う、さらに研鑽を重ね2015 年にはM.O.F.パティスリー・コンフィズリー
部門ファイナリストに選出。そして2018 年10 月に同部門M.O.F.を受章