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2017.10.17 (Tue) 18:34
2017ジャパンケーキショー東京入賞者一覧
入賞者のみなさん おめでとうございます。
以下敬称略
部門名 | 賞 | 氏名 | 社名 |
デコレーションケーキ マジパン仕上げ | 金賞 | 酒井 綾子 | お菓子の店バンフの森 |
銅賞 | 嘉村 みなみ | 中村調理製菓専門学校 | |
銅賞 | 田中 和希 | ||
デコレーションケーキ バタークリーム仕上げ | 銀賞 | 増澤 美由紀 | 中村調理製菓専門学校 |
ジュニア | 銅賞 | 平河 瑞穂 | お菓子の店バンフの森 |
銅賞 | 大久保 菜々 | ホテルマリターレ創世 | |
エコール | 金賞 | 幸 百伽 | 中村調理製菓専門学校 |
銀賞 | 川野 穂乃花 | 中村調理製菓専門学校 | |
銅賞 | 大澤 真歩 | 中村調理製菓専門学校 | |
銅賞 | 小屋敷 未希 | 中村調理製菓専門学校 | |
銅賞 | Lee Chih Ying | 中村調理製菓専門学校 | |
銅賞 | 近藤 晴哉 | 平岡調理・製菓専門学校 | |
銅賞 | 杉村 真由 | 平岡調理・製菓専門学校 | |
銅賞 | 村山 侑大 | 平岡調理・製菓専門学校 |
2017.10.02 (Mon) 20:58
洋菓子技術講習会 ≪スペインの伝統的なお菓子≫ 講師:山口正見先生
1106山口正見シェフ講習会案内 (0.19MB)
洋菓子技術講習会
一般社団法人福岡県洋菓子協会
≪スペインの伝統的なお菓子≫
講師:山口正見先生
日時:平成29年11月6日(月曜日)13:00~17:00
会場:㈱丸菱福岡支店講習会場
〒810-0071 福岡市中央区那の津3丁目1-16
Tel 092-717-7310Fax 092-717-7318
定員:60名
受講費:各県洋菓子協会会員3千円
非会員4千円
当日ご持参下さい。昼食は済ませてお越しください。
主催:(一社)福岡県洋菓子協会
後援:㈱明治
協賛:㈱丸菱
受講申込み先(一社)福岡県洋菓子協会
2017.06.07 (Wed) 16:04
ヴァンドゥーズコンクール全国予選参加募集要項のお知らせ
2017.06.07 (Wed) 14:18
第7回ヴァンドゥーズ認定試験(福岡会場) 商業ラッピング3級講習会及び検定試験のご案内
拝啓 陽春の候、貴社ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。 今年も一昨年に引き続き、福岡でヴァンドゥーズ認定試験が開催されます。認定試験を受験するためには、商業ラッピングの3級検定試験に合格していることが条件となります。そこで今回は、ヴァンドゥーズ認定試験と商業ラッピング3級検定試験についてご案内いたします。 敬具
商業ラッピング協会について 2017(コンパクト版) (0.15MB)
商業ラッピング3級 講習会・検定 案内文 (0.39MB)