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ミ ニ 講 習 会 の御案内 

≪ラッピング基礎・応用≫ 

内容:箱、袋、カゴ作品各1点、合計3点でリボンの簡単な結び方等、実習します。

講師: 西 祐平 先生 (東京リボン㈱)

日時: 平成30年11月12日(月曜日)15:00~16:30

会場: (一社)福岡県洋菓子協会 事務所 〒812-0013 福岡市博多区博多駅東 3 丁目 1 番 4 号 タカ福岡ビル7階 Tel 092-471-7117 Fax 092-471-7118

定員: 15名

受講費: 福岡県洋菓子協会会員 無料 非会員 2,000円(当日ご持参下さい。)

※持参していただく物:はさみ、焼き菓子10点 (クッキー等の小さいもの) 

pdf 1112ラッピング勉強会 (0.15MB)

福岡県製菓教育協議会との意見交換会を開催いたします。

平成30年11月27日(火) ANAクラウンプラザホテル 予定

2018.09.11 (Tue)  15:34

賛助会との合同理事会・懇親会

9月12日に賛助会との合同理事会を開催します。

・平成31年新年会:平成31年1月23日(水)ホテルオークラ福岡 予定

pdf 賛助会との合同理事会・懇親会 (0.14MB)

2018.07.17 (Tue)  16:00

<<粉についての勉強会>>

粉についての勉強会を実施します。

内容 ●小麦・小麦粉についての講義 ●小麦粉の違いによる製品(焼菓子)の違い・試食 ●製粉工場見学

講師 森永 佳子 氏(日清製粉㈱研究開発本部)

日時 平成30年7月26日(木)15:00~18:00

場所 日清製粉㈱福岡工場講習会場 〒810-0071 福岡市中央区那の津 4 丁目 2-1 Tel 092-406-6478

主催 一般社団法人福岡県洋菓子協会 後援 日清製粉株式会社

受講費 無料

受講申込み先 一般社団法人福岡県洋菓子協会 FAX 092-471-7118 電話 092-471-7117

定員 30名※定員になり次第、 締め切りとさせていただきます。

pdf 粉についての勉強会 (0.19MB)

 

「第5回全九州洋菓子技術コンテスト大会」優勝者デモンストレーションのご案内

pdf 2018優勝者デモンストレーション案内 (0.1MB)

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